Tee

Donnerstag, September 29, 2005

Kräutertee

Kräuter- und FrüchteTees. Von Natur aus wohltuend gut. Tees aus Kräutern und Früchten sind ein bekömmliches Geschenk von Mutter Natur, das die Menschen gern genießen. Seit jeher. Schon wegen der wohltuenden Wirkung vieler unterschiedlicher Inhaltsstoffe, die seit Jahrhunderten in Form von Tee-Rezepten und -Mischungen überliefert wurden. Sie haben einen erfrischenden Geschmack, enthalten kein Koffein und sind deshalb beliebt bei Jung und Alt. Man darf sie nicht etwa mit den aromatisierten Schwarzen Tees bzw. Grünen Tees verwechseln, denen z.B. Aromen mit Fruchtgeschmack beigegeben wurden. Die einfache Bezeichnung "Tee" auf Packungen darf nach den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuches, die als Bestandteil des Lebensmittelrechts gelten, nur für SchwarzTee bzw. Grünen Tee benutzt werden. Die übrigen Pflanzen bzw. Pflanzenteile, die mit heißem Wasser ein Getränk ergeben, fallen unter die Kategorie "Teeähnliche Erzeugnisse". In Zusammenhang mit anderen Begriffen ist die Bezeichnung "-Tee" aber zulässig: z.B. bei Kräuter- und FrüchteTee.