Deutscher Teeverband

Deutscher Teeverband Tee-Orangen-Punsch Zutaten für 4 Gläser: ½ Liter schwarzer Assam Tee Saft einer Zitrone ¼ Liter Orangensaft (am besten frischgepresst) 1/8 Liter Rum 1 Stange Zimt Etwas Ingwerwurzel 3 Gewürznelken 4 EL Zucker Zubereitung: Die Zutaten in einem Topf unter ständigem Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen. Um kein Aroma zu verlieren, sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass der Punsch nicht kocht. Den fertigen Punsch durch ein Sieb in ein hitzebeständiges Gefäß abgießen und möglichst heiß servieren. Zum Dekorieren eignen sich Scheiben einer ungespritzten Zitrone oder Orange. Download in Druckqualität Diese Seite ausdrucken Zurück